琉調からのお知らせ News
「黒糖スウィーツコンテスト」グランプリを受賞!!
2020.02.06
- イベントリポート
- 学校より
- 製菓製パン専門士科
JAおきなわさん主催の「黒糖スウィーツコンテスト」で
製菓衛生師科の「うーじ工房ざわわ」チームがグランプリを受賞しました☆
1月25日・26日開催の「おきなわ 花と食フェスティバル2020」開催中止に伴い、
今回はファーマーズマーケット与那原「あがりはま市場」で開催となりました。
商品名は「ざわわちょこ」
表面はサトウキビをイメージしたデザイン。
何度も試作を重ね、完成した作品の受賞に先生方も喜んでいました。
登川さん、平良さん、
『未来のパティシエ賞』の受賞おめでとうございます☆