調理科の特別授業と講演会が行われました。

特別講師は、料理の鉄人でもおなじみの坂井宏行先生！！

 

 

 

 

 

 

授業では、２品の特別料理を披露していだだきました。

 

「昔ながらのハヤシライス」

 

「たまねぎのパリソワール」

 

 

試食の時間には、先生が各テーブルを周り

学生たちに料理の感想を聞く場面もありました。

 

 

 

 

午後は製菓衛生師科の学生も参加し
全学生に対し講演会をおこないました。

 

 

先生のお話を、学生は目をキラキラさせて聞いていました。

 

 

講演後は、学生との記念撮影☆

 

 

坂井宏行先生
どうもありがとうございました！！