製菓衛生師科はロワジールホテル那覇にて、

テーブルマナーを行いました。

テーブルマナーの講師は下地先生。

学生たちも積極的に質問する姿も見られました。

コース料理で出てきたパンはなんと、製パン実習の講師

髙江洲料理長が、学生の為に作ってくださったとの事。
テーブルマナーを学ぶ事も大切ですが、

おいしい料理でおもてなしされる嬉しさもしっかりと

学んだ学生たちでした！

髙江洲料理長、下地様、

素敵な料理を提供して下さったロワジールホテル那覇の

スタッフの皆様、ありがとうございました！